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粪便，俗称“大便”、“屎”、“便便”等，是人或动物的大肠排遗物，排出粪便，术语叫排遗，就是排除食物残渣滓的意思。粪便的四分之三是水分，其余四分之一是固体，固体物质大多是蛋白质、无机物、脂肪、未消化的食物纤维、脱了水的消化液残余、以及从肠道脱落的细胞和死掉的细菌，还有维生素K、维生素B。对于农民来说，粪便可以作为较好的庄稼的有机肥料。
正常的成年人每天的大便应该住在一到两次之间的才算正常。而每天三到四次大便肯定是不正常的，正常人的大便应该是每日一次或者两日一次，一日大便超过两次就是慢性结肠炎的表现。也就是说吃饭后一会就想上厕所是因为你可能患了慢性结肠炎。考虑是消化不好导致的慢性肠炎
